惹かれるもの

食べものの興味は人それぞれ。甘いもの、辛いもの、お酒に、生ものなど…　大都市では新しいお店がオープンしてなくなるサイクルも早いのかもしれません。そんな大都市のお話しではないとすると、主人ひとりで切り盛りする”定食屋さん”が何年何十年と繁盛するというのは、相当数の人の胃袋を掴んでいるに違いありませんね。知る人ぞ知る、みたいなお店はそれだけで人の興味を引きますが、それのみでは長い年月を過ごすには足りないように感じます。『気がつけば食べたくなる』それが胃袋を掴まれている証拠、とも。